Нет шашлыка без дыма

/ Новости Волгодонска, Общество / 2663 просмотра

Нет шашлыка без дыма

Угарный газ от мангалов в парке Победа доставляет неудобства посетителям культурной территории. Уличный фастфуд всегда будет в центре внимания СМИ, пока к нему будут вопросы. Претензий к шаурме, хот-догам и прочему лакомству всех кто желает быстро и недорого набить свой живот не совсем свежим питанием и впрямь накопилось не мало. И когда к нам в редакцию обратилась жительница Волгодонска по поводу шашлыка, продаваемого в единственном парке города, сомнений не было, что ее заботит качество продукта. Но все оказалось гораздо банальней. Дым. В причинах возмущения от продуктов горения разбиралась наша съемочная группа. Излюбленное лакомство всех кто против гамбургеров и шаурмы стало предметом беспокойства жительницы Волгодонска Людмилы Вороновой. Причем ее озадачило не столько качество продукта, сколько процесс его изготовления. Едкий дым, по словам горожанки не радует ни ее, ни дочку Арину. Хозяева уличных кафе недоумевают от претензий. Какой же шашлык без дыма. Хотя и его-то нет, уверяют предприниматели. Доски от ящиков ушли в прошлое. Им на смену пришел древесный уголь. Да и за качество своего продукта шашлычники ручаются. Впрочем, как и руководство парка. Места, на которых расположились летние закусочные, согласованы и легальны. Получается борьба с дымом все равно, что борьба с ветряными мельницами. Мангалы во дворах и парках разрешены, главное не нарушать экологическое законодательство.

Автор: Артём Бегоцкий


Видеоматериал


Оставьте свой комментарий