Приближаются майские праздники, а вместе с ними и продолжительные в этом году майские каникулы. И конечно, большинство горожан в эти дни выедут на природу. А какой же майский пикник без шашлыка, а значит спрос на мясо резко возрастет. И по закону спроса и предложения потянет за собой последнее. Как выбрать правильное мясо? Насколько оно безопасно? И где мясо покупать нельзя ни при каких обстоятельствах? А также какие последствия грозят тем, кто все таки нарушает советы ветеринаров?
Сегодня по мясу санитарно-эпидемиологическая обстановка в Волгодонске у ветеринаров опасений не вызывает. Карантинов нет. Африканская чума свиней, которая захлестнула некоторые регионы России, нас пока миновала. Есть отдельные вспышки опасных болезней в сопредельных территориях, но они, к счастью единичны.
Какое мясо выбирать — зависит лишь от предпочтений покупателя, вся продукция представленная в легальной сети соответствует всем санитарным нормам. И поэтому приобретать мясо необходимо только там, где есть средства ветеринарного контроля. То есть, на рынках города, в крупных торговых сетях, магазинах, мясных павильонах. И ни в коем случае — на стихийных развалах, советуют специалисты. Приобрести «правильное», проверенное мясо волгодонцам представиться возможность и на ярмарке выходного дня, которая состоится 4 мая на площади «Победа». Впервые народная распродажа будет проходить под патронатом Минсельхоза Дона, что в свою очередь гарантирует широчайший ассортимент и низкие цены от производителя.
Ну, а если вы все-таки рискнете и купите мясо не понятно где и не понятно у кого, пускай и за более низкую цену. То, вот какие последствия вам могут грозить.
Стоит помнить, что в случае выездов на природу возможны столкновения с дикими животными, которые не всегда заканчиваются для человека и его домашних любимцев в позитивном ключе.
Так что, если не хотите испортить праздник себе и близким, и не провести остаток мая в больничной палате — прислушайтесь к советам специалистов. Ведь в данном случае скупой не просто платит дважды, он платит своим здоровьем.
